تسعى كلية الهندسة الزراعية الى الارتقاء و التميز في تعليم العلوم الزراعية و تطبيقاتها لإعداد كوادر زراعية متخصصة و مؤهلة لتتماشى مع متطلبات خطط التنمية ، و احتياجات سوق العمل ، لتصبح الكلية من بين أفضل كليات الهندسة الزراعية على المستوى المحلي والعربي .

تتمثل رسالة الكلية بإعداد الكوادر الزراعية المتميزة ، وإجراء البحوث العلمية الزراعية و الدراسات و تبني المعرفة الحديثة و استعمال ونشر التقنية في المجالات الزراعية المتطورة حرصاً على  تطوير الخدمات والمشاريع الزراعية لخدمة المجتمع .

إعداد الكوادر المؤهلة في التخصصات الزراعية المختلفة ، وخاصة البساتين والعامة التي تستطيع ان تسهم في تطوير الزراعة بمجالاتها المختلفة من خلال تقديم برامج و مقررات تدريسية للطلبة ، ورفع مستواهم العلمي في إطار عملية التطوير المستمر لمنظومة التعليم بجوانبها المختلفة .
تقديم التدريبات اللازمة  لكل القطاعات الزراعية بما يؤدي الى نشر الوعي البيئي و الثقافة الزراعية للعاملين في الميادين الزراعية و جعل الكلية مصدراً متميزاً للخبرة في كافة المجالات المرتبطة بالإنتاج الزراعي .
التفاعل الدائم مع البيئات الزراعية التي تستمد منها مواضيع دراساتها و أبحاثها التي تعود إليها نتائج تلك الدراسات و البحوث الزراعية ، للوصول الى حلول للمشاكل التنموية في المشاريع و الأنشطة و البرامج الزراعية اعتماداً على الأسلوب العلمي في البحث والدراسة .
الاستفادة من المستجدات في مجال كل من التقنيات و الأدوات و الآلات و إكساب الطلبة المهارات اللازمة بما يجعلهم قادرين على توظيف هذه المستجدات في تطوير الجوانب الزراعية وزيادة كفاءة عناصر العمل الزراعي .
تشجيع البحث العلمي من خلال مجموعات بحثية متعددة الاختصاصات ، وتحفيز و مشاركة قطاعات الإنتاج الزراعي و القطاع الخاص و المؤسسات الأهلية في تمويل و دعم مشروعات البحث العلمي ، و الاستفادة من مخرجاتها و نتائجها ، والتعاون الوثيق مع المراكز البحثية الوطنية و العربية والإقليمية .
إعداد كوادر من حملة الشهادات العليا مستقبلا ( الماجستير والدكتوراه ) لرفد الجامعات الأخرى و الدوائر الحكومية ذات العلاقة بهذه الكوادر .
السياسات العامة للكلية :

ترتكز سياسات الكلية العامة على تغطية كافة الأنشطة التى تقوم بها الكلية لتحقيق رسالتها وأهدافها الإستراتيجية، وتتمثل فيما يلي:

1.    تطبيق قواعد و أساليب ضمان الجودة ومأسسة العمل في جميع أوجة النشاط بالكلية من تعليم، وعمل اداري، وبحث علمي، وخدمة مجتمع.

2.    التطوير المستمر لكافة أوجة النشاط بالكلية.

3.    تلبية إحتياجات المجتمع قدر الامكان.

4.    الإستخدام الأمثل للموارد المتاحة.

5.    الاهتمام بالتطورات التكنولوجية الخاصة بكافة أوجه النشاط الزراعي بشكل خاص والانشطة الاخرى في الكلية.

6.    الاهتمام  بالخطط الإستراتيجية للكلية وخططها التنفيذية، وإتخاذ الإجراءات والأليات الكفيلة بتنفيذ الخطط .

7.    الالتزام بالقيم الجامعية وأخلاقيات البحث العلمي.

8.    إحترام القيم العامة وأخلاقيات المجتمع.

9.    توثيق كافة الأنشطة.